كفار سابا: إصابة خطيرة لمسنة جرّاء تعرضها للدهس من قِبل حافلةالجنوب: مصرع عامل (43 عامًا) إثر سقوط مركبة عليهإيلي أفيدار: نتنياهو أراد انتشار فيروس كورونا في إسرائيلالنقب: العثور على بقايا جثة داخل سيارة مشتعلة والشرطة تحققالنائب سامي أبو شحادة يعلن اصابته بفيروس كورونا ونواب المشتركة سيخضعون للفحوصات
http://akkanet.net/Adv.php?ID=76797

سلمون بصلصة الميسو الحارة..صحتين

صورة توضيحية

 

المقادير
- لصلصة الميسو :
الخل الأبيض : 8 ملاعق كبيرة (مضافً إليه 4 ملعقة كبيرة من السكَّر)
سكر : ملعقة كبيرة ونصف
الفلفل الاحمر الحار : 5 ملاعق كبيرة (مفروم)
معجون الميسو : 20 ملعقة كبيرة
- فيليه السلمون : قطعة (مُقطَّع إلى قطعتين / متوسِّطة الحجم)

 

طريقة التحضير

لصلصة الميسو: يُخلط السكَّر والخل جيِّدًا، فيضاف الخليط إلى وعاء، مع فرم الفلفل الأحمر الحارّ ومعجون الميسو والسكَّر. يُنقع السلمون في هذا الخليط لأربع وعشرين ساعة.
يُشوى السلمون المنقوع بالصلصة في صينيَّة الفرن، وذلك لعشر دقائق.
طريقة التقديم: يُقدّم الطبق، مع نصف حبَّة من الليمون، والمزيد من صلصة الميسو إلى جانبه.

التعليقات (التعقيبات‭ ‬على‭ ‬مسؤولية‭ ‬المعقب‭ ‬ولا‭ ‬تعبر‭ ‬عن‭ ‬راي‭ ‬ادارة‭ ‬الموقع)

اترك تعليقا