#عكا

عكا:  علم مراسلنا من المتحدث باسم بلدية عكا انه تم العثور مؤخرا على لحوم خلال التفتيش الغذائي وبشكل عشوائي من قبل الطبيب البيطري التابع للبلدية الدكتور إيتان كليجلر، يرافقه المفتشون والمشرف على وزارة الصحة.
وخلال التفتيش تم العثور على  ستة صناديق من قطع الدجاج الطازجة التي تم تجميدها في عملية انتهاك للقانون. وبالإضافة إلى ذلك، تم العثور على لحوم البقر الطازجة تم اخراجها من عبوتها الأصلية وجمدت بشكل غير قانوني.
في البداية اعترض صاحب العمل على عملية اتلاف اللحوم التي تم العثور عليها، ولكن بعد نقاش معه تم مصادرت اللحوم بموافقته الكاملة ونقلت إلى مكان خاص لاتلافها وتم تغريم مالك المطعم 730 شاقل.
وقال الدكتور كليجلر: “بموجب قانون حماية الصحة العامة، لا ينبغي تغيير درجة حرارة تخزين المنتجات”، لذلك لا يسمح بتجميد اللحوم التي تأتي كـ “منتج طازج”. أيضا، لا تخزن المنتجات في الأعمال التجارية بعد انتهاء تاريخ الصلاحية. اللحوم من هذا النوع تشكل خطرا على الصحة العامة وبالتالي يجب اتلافها “.
وأشار الدكتور كليجلر إلى أن الخدمة البيطرية التابعة للبلدية تعتزم إجراء عمليات تفتيش للأغذية في المطاعم الأخرى بالمدينة من أجل ضمان الصحة العامة.

 تصوير بلدية عكا