سلطة المعكرونة بالفطر والخضار


المقادير
– معكرونة : 2 كوب (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)
– طماطم : 1 حبة (مفرومة)
– خيار : 1 حبة (مفروم)
– الذرة : ربع كوب
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– الفطر : كوب (طازج ومقطع)
– فليفلة ملونة : ربع كوب (مفرومة)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيتون أسود : ربع كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها جيداً وضعيها في وعاء الخلط.
أضيفي على المكرونة الطماطم والخيار، ثم أضيفي الذرة، والبقدونس، والفطر، والزيتون الأسود، والفليفلة الملونة.
بهري المكرونة والخضار بالملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والزعتر المجفف.
قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتوزع.
اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

جديد الأخبار