المكونات 2
كيلو صدر جاج مقطع شرائح كيس معكرونة او نودلز مسلوق جامبا الوان شرائح بصل شرائح
جزر مقطع او مجمد, بهارات؛ ملح ، فلفل اسمر خشن ، رشة زنجبيل ، رشة قرفة ، نص كاس صويا ، نص كاس ترياكي ، كاس تشيلي متوق
طريقة التحضير
- بقلاي تيفال بنسخنها عالغاز بدون زيت بس تسخن بنقلب فيها صدر الجاج لحد ما يستوي بنحطه على جنب
- بنفس القلاي بنحط ملعقة زيت زتون وبنقلب الخضار بنظل نقلب فيهن لحد ما يتذبلو
- بنحط رشة ملح وفلفل اسمر خشن ورشة زنجبيل وقرفة نص كاس صويا نص كاس روطف ترياكي وكاس تشيلي متوق بنقلبهن
- وبنضيف صدر الدجاج بنقلبهن مع بعض شوي عالغاز بعدها بنضيف المعكرونة المسلوقة