مطبخ

Meatballs 6093130 1280

سباغيتي بكرات اللحم والصلصة

المقادير: 500 غرام لحم مفروم، ناعم 3 بصل، مفروم ناعم 4 فص ثوم، مفروم ناعم 3 طماطم مجففة 3 طماطم، مقطعه مكعبآت صلصة الطماطم 1

1637448919 Lteaba9i6p

طريقة تحضير فطر بصلصة الصويا

صورة توضيحية المقادير- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة الفطر : 2 كوب (طازج / مقطع أنصاف)- الثوم : فصّان (مهروس)-

1637449304 Bmncvpkika

طريقة تحضير الهوت شوكليت بالقرفة

اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً ثم ضعيه على نار متوسطة إلى عالية مع الاستمرار في التحريك.أضيفي العسل والفانيلا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان.أضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي.ازيلي القدر عن النار وضعي عود القرفة فيه وحركي.

1630785671 Mxaam8pkk5

استمتعوا بتحضير كعكة البسكويت مع البوظة وكريمة وبسكويت اللوتس الشهية

* وصفة مضاعفة، تصلح لكعكة بسكويت الشوكولاطة ولكيلوغرام واحد تقريبًا من البوظة، مع كريمة وبسكويت اللوتس. نستعمل قالب خبيز/كعك مستدير الشكل قاعدته قابلة للفصل بقطر 26 سم، للبسكويت والبوظة. لذا نحضّر أولاً البسكويت ونحفظه جانبًا ومن ثم نحضّر البوظة *